السكر يستنفد فيتامين سي

بسبب نوع من الطفرة الجينية ، لم يعد بإمكان البشر تصنيع فيتامين سي الخاص بهم ، ومع ذلك ، فإن جميع الحيوانات باستثناء القرود وخنازير غينيا تفعل ذلك.

فيتامين ج هو أحد أهم الفيتامينات التي يعتمد عليها نظام المناعة لدينا بشكل كبير ، ولكن يتم التغاضي عنها بطريقة ما. نحتاج إلى فيتامين ج لإنتاج الكولاجين ، الذي يشكل ما يصل إلى 30٪ من البروتين في أجسامنا وتحتاجه عضلاتنا وأغشية الخلايا والمفاصل وبالتأكيد بشرتنا لتبدو أصغر سنًا.

كيف يؤثر فيتامين سي على جهاز المناعة لدينا

في الستينيات ، اكتشف الدكتور لينوس بولينج الحائز على جائزة نوبل مرتين أن خلايا الدم البيضاء ، وهي خلايا مناعية ، تحتاج إلى جرعات عالية جدًا من فيتامين سي لتعمل بشكل صحيح. ووجد أن هذه الخلايا المناعية تحتاج إلى تركيز أعلى بخمسين مرة من فيتامين سي داخل الخلية مقارنة بالخارج. (1)

أكد الدكتور باولينج في كتابه " فيتامين سي ونزلات البرد " أنه يمكن السيطرة على نزلات البرد بشكل شبه كامل من خلال تناول كمية كافية من حمض الأسكوربيك (فيتامين سي). (2)

نحن نفهم الآن أن فيتامين سي يلعب دورًا أكبر في أجسامنا يتجاوز نزلات البرد. يمكن أن يساعد في حمايتنا من السرطان.

كشفت دراسة نشرت في PubMed أن:

" نقص فيتامين سي شائع في المرضى الذين يعانون من السرطان المتقدم وأن المرضى الذين لديهم تركيزات منخفضة من فيتامين سي في البلازما لديهم بقاء أقصر ."

علاوة على ذلك ، يُعتقد أن فيتامين سي لديه القدرة على المساعدة في علاج مرضى فيروس كورونا. لمعرفة المزيد تحقق من هذه المدونة .

كيف يمكن أن يؤثر تناول السكر على مستويات فيتامين سي في أجسامنا

أثناء إجراء بحث عن السرطان في السبعينيات ، اكتشف عالم يُدعى الدكتور جون إيلي نظرية الجلوكوز-أسكوربات-العداء (GAA). وجد الدكتور إيلي أن الجلوكوز والأسكوربات (فيتامين ج) لهما تركيبة كيميائية قريبة جدًا وأن لهما نفس المسار لدخول خلايانا ، وهو الأنسولين! وهذا يعني أنه عندما يرتفع السكر في الدم ، تقل فرصة دخول فيتامين سي إلى الخلايا.

ثم ابتكر الدكتور إيلي مؤشر البلعمة ، الذي يقيس مدى جودة خلايا الدم البيضاء في تدمير الخلايا غير الطبيعية مثل البكتيريا والفيروسات والسرطان.

وجد أن سكر الدم البالغ 120 يقلل من مؤشر البلعمة بنسبة هائلة تصل إلى 75٪.

بمعنى آخر ، إذا حافظت على مستوى عالٍ من السكر في دمك على مدار اليوم ، فستتأثر بالتأكيد نظام المناعة لديك. تخيل الاستيقاظ في الصباح وتناول وعاء من الحبوب ثم شرب كوب من العصير أو تناول شطيرة في وقت لاحق من اليوم بالإضافة إلى قطعة من الكعكة هنا وهناك. هل ستكون هناك فرصة لفيتامين سي لدخول خلاياك؟

كيفية رفع مستويات فيتامين سي

تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ج الفلفل الحلو والخضروات الورقية والليمون والليمون والبروكلي وغيرها. ولكن نظرًا لاستنفاد التربة حاليًا وعدم احتواء المحاصيل على نفس الكمية من العناصر الغذائية التي كانت عليها منذ سنوات ، فقد تكون المكملات مطلوبة في بعض الأحيان.

لإعطائك نظرة ثاقبة ، فقدت تفاحة 82٪ من محتواها من المغنيسيوم و 96٪ من محتواها من الحديد بين عامي 1914 و 1992 ، بينما فقد الدجاج 100٪ من محتواه من فيتامين أ و 50٪ من محتواه من فيتامين ب 1 بين عام 1963 و 1992 (بيانات من وزارة الزراعة الأمريكية 2012).

إذا قررت يومًا أن المكملات هي ما تحتاجه لمعالجة حالة معينة (بعد استشارة طبيبك) ، فيجب أن تأخذ في الاعتبار أن الجرعة تلعب عاملاً مهمًا. كما يقول الدكتور ليفي ، "الاعتبارات الثلاثة الأكثر أهمية في العلاج الفعال بفيتامين سي هي الجرعة والجرعة والجرعة. إذا لم تأخذ ما يكفي فلن تحصل على التأثيرات المرغوبة. الدورة الشهرية."

كتاب جيد للقراءة إذا كنت مهتمًا بعلاج فيتامين سي هو كتاب "علاج غير قابل للشفاء" للدكتور توماس ليفي (أحد أعلى السلطات في العلاج بفيتامين سي حول العالم) .

طريقة تحمل الأمعاء للدكتور روبرت كاثكارت

تحمل الأمعاء هو في الأساس أن يأخذ المرضى جرعة عالية من فيتامين سي ، مقسمة على ساعتين على مدار اليوم ، حتى يصلوا إلى مرحلة يبدأون فيها في تجربة البراز الرخو. بمجرد أن يصلوا إلى تحمل الأمعاء ، سيبدأون في خفض الجرعة.

لإعطائك نظرة ثاقبة ، سيبدأ الشخص بتناول 2 أو 3 جرامات من فيتامين سي كل ساعتين (أعلم أن بعض الناس قد يعتقدون أن هذه كمية عالية بجنون من فيتامين سي ، ولكن هذه الجرعات العالية ينصح بها الخبراء) حتى يصلوا إلى نقطة يبدأون فيها في تجربة البراز الرخو. في هذه المرحلة ، قاموا بحساب عدد الجرامات التي أخذوها للوصول إلى هذه المرحلة ، ثم قاموا بخصم 15 إلى 20٪ من الجرعة. ثم يستمرون في تناول الجرعة الجديدة حتى يختبروا البراز الرخو مرة أخرى ويفعلون الشيء نفسه ، وهو تقليل الجرعة بنسبة 15 إلى 20٪ أخرى.

مثال:

إذا عانى شخص ما من براز رخو بعد تناول 30 جرامًا من فيتامين سي ، فعليه أن يأخذ ما بين 4.5 إلى 6 جرام من الجرعة ويبدأ في تناول ما بين 25.5 جرامًا و 24 جرامًا يوميًا عندما تبدأ هذه الجرعة في جعلهم يعانون من البراز الرخو ، فإنهم يأخذون خصمًا بنسبة 15 إلى 20 ٪ أخرى.

خلاصة القول هي أنه كلما كان الشخص أكثر صحة كلما انخفضت جرعة فيتامين سي الذي يتحمله والعكس صحيح.

ومن الجدير بالذكر أن الراحل الدكتور فريد كلينر الذي أجرى الكثير من الأبحاث حول جرعة عالية من فيتامين سي في الخمسينيات يعتقد أن الشخص السليم يمكنه بسهولة تحمل ما بين 5 و 10 جرامات من فيتامين سي يوميًا.

أشياء يجب تذكرها من هذا المنشور

1. لا يستطيع البشر تصنيع فيتامين ج وعليهم أن يأخذه من الطعام والمكملات الغذائية.

2. نقص فيتامين سي شائع في مرضى السرطان المتقدم.

3. ارتفاع نسبة السكر في الدم يقلل من فرصة فيتامين سي للدخول إلى الخلايا.

5. الأطعمة الغنية بفيتامين ج تشمل الفلفل الحلو ، الخضر الورقية ، الليمون ، الليمون الحامض والبروكلي.

6. تمكن الدكتور الراحل الدكتور كلينر من علاج العديد من الأمراض ، بما في ذلك شلل الأطفال ، بجرعات عالية من فيتامين سي 

كنا نحب أن نسمع منك. الرجاء التعليق أدناه!